Организация питания в образовательной организации
Условия питания и охраны здоровья обучающихся
Охрана здоровья обучающихся строится на основе Положения о создании условий для охраны жизни и укрепления здоровья обучающихся (смотреть документ ниже).
Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:
- Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья:в дошкольном учреждении оборудован медицинский блок.Он включает:кабинет медицинский;прививочный кабинет;процедурный кабинет;изолятор.Медицинское обслуживание воспитанников осуществляется "Глазовской межрайонной больницей МЗ УР БУЗ УР" на основании договора "О совместной деятельности медицинской организации и дошкольных образовательных организаций, подведомственных Управлению дошкольного образования Администрации города Глазова". Для оказания медицинской помощи за дошкольной организацией закреплён медицинский работник.
- Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул: учебная нагрузка обозначена в Положении о режиме занятий и Учебном графике.
- Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда: с детьми проводятся организованные тематические занятия, беседы по ЗОЖ и безопасности, различные тематические развлечения, в том числе совместно с родителями (законными представителями) воспитанников.
- Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом:
в детском саду соблюдается режим дня для каждой возрастной группы,во всех группах организуются мероприятия по закаливанию,для занятия физкультурой и спортом в детском саду имеется физкультурный зал, спортивная площадка, прогулочные участки со спортивным оборудованием, есть спортивный комплекс.
-
Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ: в детском саду с детьми организуются различные мероприятия о здоровом образе жизни.
- Обучение педагогических работников навыкам оказания первой медицинской помощи: в детском саду организуется обучение педагогических работников один раз в три года, проводимое сторонней лицензированной организацией.
- Обеспечение безопасности во время пребывания в организации: Антитеррористическая безопасность: в детском саду пропускной режим, функционируют камеры видеонаблюдения, с режимом записи в онлайн - формате, голосовое оповещение,имеются ручные извещатели и кнопка тревожной сигнализации.
Пожарная безопасность: в детском саду имеется автоматическая пожарная сигнализация, огнетужители расположены в каждом помещении.С детьми и сотрудниками детского сада проводятся плановые тренировки по эвакуации. - Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации:с воспитанниками детского сада организуются тематические занятия, беседы, с сотрудниками проводятся сезонные инструктажи по охране жизни и здоровья детей, соответствующие записи вносятся в специальный журнал инструктажей. Профилактические мероприятия организуются в соответствии с Положением о пропускном и внутриобъектовом режимах в МБДОУ д/с № 40.
Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
- Текущий контроль за состоянием здоровья: воспитателями проводится ежедневный утренний фильтр (измерение температуры тела детей бесконтактным способом, визуальный осмотр кожных покровов, опрос родителей (законных представителей) воспитанников о состоянии здоровья детей), медицинская сестра осуществляет ежедневный осмотр воспитанников с жалобами на состояние здоровья.
- Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации:
-в детском саду проводится ежедневная влажная уборка, проветривание всех помещений и кварцевание.
-оранизуются профилактические и оздоровительные мероприятия в соответствии с Планом физкультурно - оздоровиетльной работы детского сада.
- закаливание - активное использование естественных природных факторов (воздуха, воды, солнца), дневной сон при открытых форточках, фрамугах (весенне-летний период), обширное умывание (весенне-летний период), полоскание горла после еды, прогулки на свежем воздухе (в течение года), обливание ног (в летний оздоровительный сезон), коррегирующая гимнастика после дневного сна, босохождение. Для организации и проведения водных закаливающих процедур оборудована Душевая комната. Она имеет 6 индивидуальных кабинок для детей, раздевалку, приточную и вытяжную вентиляцию с калорифером для нагрева воздуха.
-также проводятся различные физкультурные мероприятия (тематические занятия на тему ЗОЖ, беседы, развлечения и праздники, в том числе совместные с родителями (законными представителями) воспитанников).
-организуется ежедневное мытье рук после прогулки и перед приемом пищи.
- Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов: детский сад осуществляет работу в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 г. № 28 «Об утверждении СП 2.4. 3648-20" «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» и Постановлением от 27.10.2020 г. № 32 "Об утверждении СанПин 2.3/2.4.3590-20" «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
- Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения: в детском саду организуется работа согласно Порядка расследования и учета несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность.
- Прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации: в детском саду медицинские осмотры, профилактические медицинские осмотры и диспансеризации обучающихся проводятся в соответствии с Приказом Минздрава России от 10.08.2017г. № 514н «О порядке проведения профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних» и на основании графика профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних детей на 2024 г по детской поликлинике БУЗ УР «Глазовская МБ МЗ УР» № 1.
- В детском саду имеются:прогулочные площадки с игровым и спортивным оборудованием для каждой группы, спортивная площадка.
Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
Для организации питания в детском саду оборудован пищеблок. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный вход.Питание готовится штатными поварами. Прием пищи воспитанниками осуществляется в групповых помещениях.Организовано сбалансированное четырехразовое питание с усиленным полдником и приемом сока в 10.00 часов (завтрак, сок, обед, полдник). Продукты поставляются централизованно.
Организовано сбалансированное четырехразовое питание с усиленным полдником и приемом сока в 10.00 часов (завтрак, сок, обед, полдник). Продукты поставляются централизованно. Разработано примерное 10-дневное меню питания детей с 1 года до 3-х лет и с 3-х до 7-и лет с 12-ти часовым пребыванием (отдельно для весенне-летнего и осенне-зимнего периодов). Питание детей от 1 года до 3 лет и от 3 до 7 лет различается по количеству основных пищевых веществ, суточному объему рациона, величине разовых порций.
Время приема пищи | Режим питания детей в группах |
8.10-8.45 | Завтрак |
10.00 | Второй завтрак |
11.30-13.00 | Обед |
15.30-16.00 | Полдник |
Питание для дошкольников разнообразно, включает в повседневный рацион все основные группы продуктов: мясо, рыбу, молоко, молочные продукты, яйца, овощи, фрукты, хлеб, крупы, макаронные изделия и др.
Администрацией и медицинским персоналом детского сада осуществляется контроль за качеством поставляемых продуктов, соблюдением технологии приготовления блюд, выполнением норм и сбалансированностью питания, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания.
Бракераж готовой продукции проводится специально созданной комиссией перед каждой выдачей пищи с оценкой органолептических качеств готовой продукции.
Документ подписан электронной подписью
Документ подписан электронной подписью
Документ подписан электронной подписью
Документ подписан электронной подписью
Документ подписан электронной подписью
Меню ежедневного горячего питания
Документ подписан электронной подписью
Документ подписан электронной подписью
Стоимость питания
Организация питания входит в присмотр и уход за детьми дошкольного возраста.
Размер платы за присмотр и уход установлен Постановлением Администрации города Глазова №10/13 от 27.03.2025г. «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях, осуществляющих образовательную деятельность на территории муниципального образования Городской округ «Город Глазов» Удмуртской Республики» (с данным дукументом можно ознакомиться в разделе " Платные образовательные услуги").
Размер и сроки оплаты за присмотр и уход обозначены в Договоре между родителями и детским садом.
Стоимость услуг за присмотр и уход в месяц составляет:
В группах для детей раннего возраста от 2 месяцев до 3 лет - 3200,00 рублей
В группах для детей дошкольного возраста от 3 до 7 лет – 3500,00 рублей
Средняя стоимость питания одного ребенка в день состовляет 127 рублей 96 копеек.
Все интересующие Вас вопросы по организации питания можно задать:
МБДОУ «Детский сад № 40»: +7(34141)5-16-05
Отдел дошкольного образования Управления образования Администрации города Глазова: +7(34141)5-01-93
Горячая линия по вопросам питания:
Министерства образования и науки Удмуртской Республики: +7 (3412) 223-041, доб. 3
Министерства просвещения Российской Федерации: 8-800-200-91-85
Общенародного фронта: 8-800-200-04-11
Перечень различных категорий обучающихся,
которым предоставляется питание на льготных условиях:
1. бесплатно питаются:
1.1. дети-инвалиды, дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, дети с туберкулезной интоксикацией (основание: 273- ФЗ от 29.12.2012 «Об образовании в Российской Федерации»),
1.2. дети, чьи родители являются инвалидами первой или второй группы, и не имеют других доходов, кроме пенсии (основание: Постановление Правительства УР от 16.05.2016г. №199);
1.3. дети, чьи родители (законные представители), призваны на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 года № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации» или проходящие военную службу по контракту, заключенному в соответствии с пунктом 7 статьи 38 Федерального закона от 28 марта 1998 года № 53-ФЗ «О воинской обязанности и военной службе», либо заключившие контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации (основание: решение Глазовской городской Думы седьмого созыва от 01.03.2023г. №344);
1.4. дети, чьи родители (законные представители) были военнослужащими и погибли при исполнении ими обязанностей военной службы или умерли вследствие увечья (ранения, травмы, контузии), либо заболеваний, полученных ими при исполнении обязанностей военной службы (основание: решение Глазовской городской Думы седьмого созыва от 28.09.2022г. №274).
2. 50% скидка от установленной платы за присмотр и уход предоставляется многодетным семьям со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величину прожиточного минимума в Удмуртской Республике (основание: Закон УР от 05.05.2006 г.№13- РЗ).
Диетическое меню
Диетического меню нет. При наличии подтверждающих медицинских документов осуществляется коррекция питания.
Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детском саду
Организация питания осуществляется:
-в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
-в соответствии с Положением по организации питания
-в соответствии с приказом об организации питания
-в соответствии с примерным меню, утвержденным заведующим.
Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад
Поставщики продуктов определяются по результатам аукционов в электронной форме и конкурсов с ограниченным участием в электронной форме, проведенных через Государственное казенное учреждение Удмуртской Республики «Региональный центр закупок Удмуртской Республики». Основные продукты поставляются от производителей Удмуртской Республики:
Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.
Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию
- Условия питания и охраны здоровья обучающихся
- Меню (в том числе информация о наличии диетического меню)
- Диетическое меню
- Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детский сад
- Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад