Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Охрана здоровья обучающихся строится на основе Положения о создании условий для охраны жизни и укрепления здоровья обучающихся (смотреть документ ниже).

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

  • Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья:в дошкольном учреждении оборудован медицинский блок.Он включает:кабинет медицинский;прививочный кабинет;процедурный кабинет;изолятор.​Медицинское обслуживание воспитанников осуществляется "Глазовской межрайонной больницей МЗ УР БУЗ УР" на основании договора "О совместной деятельности медицинской организации и дошкольных образовательных организаций, подведомственных Управлению дошкольного образования Администрации города Глазова". Для оказания медицинской помощи за дошкольной организацией закреплён медицинский работник.
  • Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул: учебная нагрузка обозначена в Положении о режиме занятий и Учебном графике.
  • Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда: с детьми проводятся организованные тематические занятия, беседы по ЗОЖ и безопасности, различные тематические развлечения, в том числе совместно с родителями (законными представителями) воспитанников. 
  • Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом:

    в детском саду соблюдается режим дня для каждой возрастной группы,во всех группах организуются мероприятия по закаливанию,для занятия физкультурой и спортом в детском саду имеется физкультурный зал, спортивная площадка, прогулочные участки со спортивным оборудованием, есть  спортивный  комплекс. 

  • Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ: в детском саду с детьми организуются различные мероприятия о здоровом образе жизни.

  • Обучение педагогических работников навыкам оказания первой медицинской помощи: в детском саду организуется обучение педагогических работников один раз в три года, проводимое сторонней лицензированной организацией.
  • Обеспечение безопасности во время пребывания в организации: Антитеррористическая безопасность: в детском саду пропускной режим, функционируют камеры видеонаблюдения, с режимом записи в онлайн - формате, голосовое оповещение,имеются ручные извещатели и кнопка тревожной сигнализации. 
    Пожарная безопасность: в детском саду имеется автоматическая пожарная сигнализация, огнетужители расположены в каждом помещении.С детьми и сотрудниками детского сада проводятся плановые тренировки по эвакуации.
  • Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации:с воспитанниками детского сада организуются тематические занятия, беседы, с сотрудниками проводятся сезонные инструктажи по охране жизни и здоровья детей, соответствующие записи вносятся в специальный журнал инструктажей. Профилактические мероприятия организуются в соответствии с Положением о пропускном и внутриобъектовом режимах в МБДОУ д/с № 40.  

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

  • Текущий контроль за состоянием здоровья: воспитателями проводится ежедневный утренний фильтр (измерение температуры тела детей бесконтактным способом, визуальный осмотр кожных покровов, опрос родителей (законных представителей) воспитанников о состоянии здоровья детей), медицинская сестра осуществляет ежедневный осмотр воспитанников с жалобами на состояние здоровья. 
  • Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации:

    -в детском саду проводится ежедневная влажная уборка, проветривание всех помещений и кварцевание. 

    -оранизуются профилактические и оздоровительные мероприятия в соответствии с Планом физкультурно - оздоровиетльной работы детского сада.

    - закаливание - активное использование естественных природных факторов (воздуха, воды, солнца), дневной сон при открытых форточках, фрамугах (весенне-летний период), обширное умывание (весенне-летний период), полоскание горла после еды, прогулки на свежем воздухе (в течение года), обливание ног (в летний оздоровительный сезон), коррегирующая гимнастика после дневного сна, босохождение. Для организации и проведения водных закаливающих процедур оборудована Душевая комната. Она имеет 6 индивидуальных кабинок для детей,  раздевалку, приточную и вытяжную вентиляцию с калорифером для нагрева воздуха.

     -также проводятся различные физкультурные мероприятия (тематические занятия на тему ЗОЖ, беседы, развлечения и праздники, в том числе совместные с родителями (законными представителями) воспитанников).  

    -организуется ежедневное мытье рук после прогулки и перед приемом пищи. 

  • Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов: детский сад осуществляет работу в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 г. № 28 «Об утверждении СП 2.4. 3648-20" «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» и Постановлением от 27.10.2020 г. № 32 "Об утверждении СанПин 2.3/2.4.3590-20" «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".  
  • Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения: в детском саду организуется работа согласно Порядка расследования и учета несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность. 
  • Прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации: в детском саду медицинские осмотры, профилактические медицинские осмотры и диспансеризации обучающихся проводятся в соответствии с Приказом Минздрава России от 10.08.2017г. № 514н «О порядке проведения профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних» и на основании графика профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних детей на 2024 г по детской поликлинике  БУЗ УР «Глазовская МБ МЗ УР» № 1. 
  • В детском саду  имеются:прогулочные площадки с игровым и спортивным оборудованием для каждой группы, спортивная площадка.

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

Для организации питания в детском саду оборудован пищеблок. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный вход.Питание готовится штатными поварами. Прием пищи воспитанниками осуществляется в групповых помещениях.Организовано сбалансированное четырехразовое питание с усиленным полдником и приемом сока в 10.00 часов (завтрак, сок, обед, полдник). Продукты поставляются централизованно.

Организовано сбалансированное четырехразовое питание с усиленным полдником и приемом сока в 10.00 часов (завтрак, сок, обед, полдник). Продукты поставляются централизованно. Разработано примерное 10-дневное меню питания детей с 1 года до 3-х лет и с 3-х до 7-и лет с 12-ти часовым пребыванием (отдельно для весенне-летнего и осенне-зимнего периодов). Питание детей от 1 года до 3 лет и от 3 до 7 лет различается по количеству основных пищевых веществ, суточному объему рациона, величине разовых порций.

Время приема пищи  Режим питания детей в группах
8.10-8.45 Завтрак
10.00 Второй завтрак 
11.30-13.00 Обед
15.30-16.00 Полдник 

Питание для дошкольников разнообразно, включает в повседневный рацион все основные группы продуктов: мясо, рыбу, молоко, молочные продукты, яйца, овощи, фрукты, хлеб, крупы, макаронные изделия и др.

Администрацией и медицинским персоналом детского сада осуществляется контроль за качеством поставляемых продуктов, соблюдением технологии приготовления блюд, выполнением норм и сбалансированностью питания, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания.

Бракераж готовой продукции проводится специально созданной комиссией перед каждой выдачей пищи с оценкой органолептических  качеств готовой продукции.

Меню ежедневного горячего питания

                                                                                                       Стоимость питания

Организация питания входит в присмотр и уход за детьми дошкольного возраста.

Размер платы за присмотр и уход установлен Постановлением Администрации города Глазова  №10/13 от 27.03.2025г. «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях, осуществляющих образовательную деятельность на территории муниципального образования  Городской округ «Город Глазов» Удмуртской Республики» (с данным дукументом можно ознакомиться в разделе " Платные образовательные услуги")

Размер и сроки оплаты за присмотр и уход обозначены в Договоре между родителями и детским садом. 

Стоимость услуг за присмотр и уход в месяц составляет:

В группах для детей раннего возраста от 2 месяцев до 3 лет - 3200,00 рублей

В группах для детей дошкольного возраста от 3 до 7 лет – 3500,00 рублей

Средняя стоимость питания одного ребенка в день состовляет 127 рублей 96 копеек.  

Все интересующие Вас вопросы по организации питания можно задать:

МБДОУ «Детский сад № 40»: +7(34141)5-16-05

Отдел дошкольного образования Управления образования Администрации города Глазова: +7(34141)5-01-93

Горячая линия по вопросам питания:
Министерства образования и науки Удмуртской Республики:  +7 (3412) 223-041, доб. 3
Министерства просвещения Российской Федерации: 8-800-200-91-85
Общенародного фронта: 8-800-200-04-11

Перечень различных категорий обучающихся, 

которым предоставляется питание на льготных условиях:

1. бесплатно питаются:

1.1. дети-инвалиды, дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей, дети с туберкулезной интоксикацией (основание: 273- ФЗ от 29.12.2012 «Об образовании в Российской Федерации»),

1.2. дети, чьи родители являются инвалидами первой или второй группы, и не имеют других доходов, кроме пенсии (основание: Постановление Правительства УР от 16.05.2016г. №199);

1.3. дети, чьи родители (законные представители), призваны на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 года № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации» или проходящие военную службу по контракту, заключенному в соответствии с пунктом 7 статьи 38 Федерального закона от 28 марта 1998 года № 53-ФЗ «О воинской обязанности и военной службе», либо заключившие контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации (основание: решение Глазовской городской Думы седьмого созыва от 01.03.2023г. №344);

1.4. дети, чьи родители (законные представители) были военнослужащими и погибли при исполнении ими обязанностей военной службы или умерли вследствие увечья (ранения, травмы, контузии), либо заболеваний, полученных ими при исполнении обязанностей военной службы (основание: решение Глазовской городской Думы седьмого созыва от 28.09.2022г. №274).

2. 50% скидка от установленной платы за присмотр и уход предоставляется многодетным семьям со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величину прожиточного минимума в Удмуртской Республике (основание: Закон УР от 05.05.2006 г.№13- РЗ).​

Диетическое меню

​​Диетического меню нет. При наличии подтверждающих медицинских документов осуществляется коррекция питания.​​

Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детском саду

Организация питания осуществляется:

​-в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

-в соответствии с Положением по организации питания 

-в соответствии с приказом об организации питания

-в соответствии с примерным меню, утвержденным заведующим​. 

Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад

Поставщики продуктов определяются по результатам аукционов в электронной форме и конкурсов с ограниченным участием в электронной форме, проведенных через Государственное казенное учреждение Удмуртской Республики «Региональный центр закупок Удмуртской Республики». Основные продукты поставляются от производителей Удмуртской Республики:

Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.

Ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию

Написать сообщение

Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie